冰箱怎么收纳整理合理好看?马上给你支招

发布日期:2023-01-22
冰箱怎么收纳整理合理好看?马上给你支招

电工优优今天要和大家分享的冰箱维修相关信息,接下来我将从冰箱怎么收纳整理合理好看?马上给你支招这个方面来介绍。

过年囤货塞爆冰箱

打开不合理收纳的冰箱

放眼望去都是满满的塑料袋

扑面而来的味道难以言喻

随手翻到的可能是一瓶过期罐头

……

教你冰箱收纳大法,解放你的冰箱

快快跟着小信get起来吧

干净清爽,没有异味

食材不过期,永远新鲜

治好冰箱“脏乱差”,只需往下看

01、拿出无需放冰箱的食材,省空间

小信观察过身边的很多小伙伴,发现他们基本都有一个特点:只要从超市买回来食材,不经分类就全往冰箱塞。

冰箱是帮食材延长保质期的,不是仓库。不是所有的食材都适合冰箱存储,有些食材接触冰箱的潮气后更容易酸败腐烂,进而交叉污染其他食材,白白占地又造成异味熏天。

Tips:土豆、紫薯、红薯等根茎类食材,放到阴凉通风处就可以储存;干货、坚果类食材,可以密封后放到低温、稳定的环境储藏。

02、冰箱要呼吸,请多做减法,按需采购

很多小伙伴喜欢囤货把冰箱塞满,觉得只有塞满冰箱才有安全感。

冰箱内东西杂乱,压在里边的食材放到过期都想不起来吃,无形中浪费很多食材。最后反而会因为冰箱杂乱而心烦意乱,还要额外花时间整理,降低幸福感。

Tips:冰箱收纳也讲究“八分饱”,不盲目囤货,适当留空隙,能让冰箱内的冷气循环更通畅,吃完再买,享受新鲜食材。

03、弄清冰箱食材分区,分门别类

食材不能一股脑塞冰箱,不仅东翻西找拿取不便,食物还会串味影响口感,甚至先于保质期坏掉。

Tips:按照冰箱分区将食材放到特定环境,水果蔬菜置于果蔬保鲜室,鱼、虾、鲜肉放在冷冻区,坚果、茶叶、珍品等放在干区存储,经常用到或即将过期的食材放在冰箱的C位,方便拿取和及时用完……

04、利用好收纳配件,拓展空间

随着二胎家庭增多和囤货需求增大,食材越买越多,怎样把有限的空间最大程度利用呢?

这时需要使用合适的收纳配件,提升利用率。

Tips:选对工具,往往能事半功倍。

悬挂式收纳盒用来收小罐的酱料刚好,能将隔板处空间再利用,拿取也方便;

冷藏区一般零碎的小件物品较多,像酱料瓶、酸奶等,可以用收纳盒将其化零为整;

像蔬果类的,可以用牛皮纸收纳袋装,放进单独的保鲜室,拿取时一目了然;

冷冻层可以用透明密封盒/袋将食材做分装,分类清晰拿取方便好打理。

理想的冰箱收纳

食材装得多却干净清爽

美食赏味期长永远新鲜

开门就能看见想吃的……

快学起来吧!

看完小信分享的冰箱收纳技巧,有没有给你带来了新思路?你家的冰箱是怎样收纳的?欢迎在评论区和大家分享呀~

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冰箱怎么收纳整理合理好看?马上给你支招相关内容

过年囤货塞爆冰箱?  打开不合

不能用塑料袋!不能用塑料袋!不能用塑料袋!

我们去菜市场、超市买菜,买回来的都是用塑料袋装着。

买回来第一件事,就是直接把塑料袋装着的蔬菜肉类放进冰箱,这样做是大错特错的!

塑料袋上面都含有苯并芘等比较强的致癌物质,如果我们长时间用这些东西装放食品,那这些有害物质就可能会转移到我们吃的食品当中。

如果我们要冷藏食品,就不应该用普通的塑料袋装水果蔬菜,应该使用保鲜膜或者储存盒来代替!

比如下图这样:

接下来,简单说一下,夏天冰箱存储食物的简单科普~

1、冷藏室(0℃~10℃)

冷藏室内可存放各种水果、蔬菜和副食品。可短期储藏鸡蛋、饮料、调味汁、各种罐头和瓶装食品等。

剩米饭:1天

新鲜蛋糕:1天

绿叶蔬菜、大部分水果保质期:3天

西红柿、苹果等耐储藏蔬菜水果:7天

牛奶、酸奶等乳制品:7天

香肠、酱肉等熟食:7天

鸡蛋:30天

已开封罐头:90天

2、软冻室(-7℃左右)

适合短期存放新鲜鱼类、肉类、咖喱、肉末、新鲜水果做的果子露等。

肉类在-7°C时仍能保持一定的软度,同时略带一点硬度,可以轻易地进行切削处理。

另一方面-7°C左右又是肉类保鲜较理想的低温段。实验表明,在-7°C—-10°C时,所有的细菌、酵母几乎停止生长,特别在-7°C的条件下,猪肉存储最长可达1.5个月,牛肉可达2个月。

还可以放冷饮、鲜面条等面食。

3、冷冻室(-18℃以下)

可以长时间地保持食物的新鲜状态,因此需要长时间保存的食品最好放在冷冻室内贮藏,但应遵守食物包装上注明的贮藏时间。

我用来放肉类、速冻饺子、火锅丸子;

烘焙用黄油、奶酪、蛋挞皮;

酸奶菌粉、牛排、夏天还有冰淇淋。

米饭:冷冻保存的米饭再次加热时,口感明显要比冷藏的米饭更柔软,吸收也更好。

面包:装入塑料袋夹上封口夹,放进冰箱冷冻室急速冷冻到-18摄氏度,可以延长面包的保质期。要吃的时候取出来,在面包表面喷点水,重新烘烤解冻(烤箱温度用100-120度,时间视面包大小而不等),或者放进微波炉解冻后再用烤箱稍微烘烤一下,就可以吃了。

用冷冻保存法,面包能保存2个星期左右。但必须注意,只有不含馅的面包才适合冷冻保存,如土司面包、牛角面包、硬壳面包等。

冷冻室只能在一定的时间内保存食物的风味、营养成分以及它的新鲜度,但却阻止不了食物营养成分逐渐的损失和品质缓慢的恶化。所以,在冰箱当中冷冻的鱼肉,最好不要超过两个月,要不然您便享受不到食物原有的美味和营养了。

我们还应该注意,尽量减少从冰箱里取冷冻食品的次数,不要拿出来化冻了,再放回去冻上。肉为什么不能多次冻呢?因为肉每被解冻一次,养分流失就很多,同时造成食用时口感变差以及新鲜度的下降。

冰箱整理的4个原则:

去超市购物时,只采购3-7天内会食用的食材,不多买,不囤货

2、分层分类,同类物品放在一起

3、收纳盒(袋)密封防异味+贴标签

4、定期清理冰箱

详细说来:

①不给冰箱“塞”太满。每一个间室,每一层都留有空隙。这样能保证冰箱里空气流通,同时,能减轻冰箱负荷,节省电;

②生熟食物要分开。生熟食品,应分格摆放。特别是直接可食用的熟肉、即食的凉拌菜等,一定要和生食物分开,最好做到每样独立包装;

③冰箱门是冷藏室里最“温暖”的部分,所以,只有不易腐坏的物品才放在冰箱门上的置物架,如沙拉酱、番茄酱、汽水,和腌制调味酱料等物品。牛奶鸡蛋不要放在冰箱门;

④果蔬盒是冷藏室内最冷、湿度最大的部位。许多人把饮料罐或肉类食品放在果蔬盒里,这不仅浪费的放蔬菜的空间,同时也容易让肉类食品因湿度过高而腐坏哦;

⑤超市购物归来,可将蔬菜洗净、晾干、切好、密封容器分装。使用时直接拿取,高效便捷;

⑥定期清理冰箱。保持冰箱干净,才能保证冰箱里食物的干净和安全。应该每星期检查冰箱食物有无过期,如果怕麻烦,可以每次只处理一层搁架就好了,记得要将冰箱内壁和底层的水擦拭干净哦;

⑦食品买回来,养成习惯看一眼包装上的贮藏条件,按照条件来存放和食用,一定不要扔进冷冻室就再也不管啦;

⑧分装。密封包装,可以使用PP材质密封收纳盒,或自封塑料袋立起来排排站;

容器最好使用透明或白色,形状推荐方形,大小尽量统一。

⑨贴标签

建议使用1.25cm宽的手撕纸胶带、无纺布医用胶布,再用笔标记名称和保质期,这种胶布更换时便于撕掉,不会留下胶印。

⑩制作冰箱食材清单(尤其是果酱、肉类等长期存放的),一列食物名称,一列数量,一列保质期。

购物清单也可吸在冰箱门上,提示下次采购。