电工优优今天要和大家分享的冰箱维修相关信息，接下来我将从冰箱发出臭味是怎么回事这个方面来介绍。
冰箱发出臭味通常是由于以下原因：
1. 食物过期腐烂：食物在冰箱中放置时间过长会腐烂发臭，产生恶臭的味道，需要及时清理并将食品扔掉。
2. 储存方式不正确：若食物没有完全封闭牢固，容易造成食物腐烂、变质，释放出有害气体、臭味，需注意食物摆放、密封。
3. 冰箱卫生清洁不彻底：长时间的使用会导致冰箱油脂、污渍等物质的累积，容易滋生细菌，进而产生异味，平时要注意定期清理。
4. 门密封不良：门封不严密、门胶老化、腐烂等问题，会导致冷气流失，使得冰箱内的温度升高，导致食物发酵，产生恶臭味道。
5. 水盘脏污：冰箱内部的水盘和水管污垢和细菌生长也可能是臭味的来源之一。定期清理冰箱水盘和水管可以有效的控制水盘的脏污。
鉴于以上原因，我们可以采取以下措施来处理冰箱发出臭味的问题：
1. 定期清理冰箱，包括清洗冰箱表面、内部所有的角落和密封橡皮等部分，避免油脂、污渍等物质的累积，定期除霜。
2. 保持储存环境的卫生，储存好食物，使用密封袋等容器封存食品，防止气味扩散。
3. 经常检查冰箱的门封和防潮胶，及时更换需要更换的件。
4. 尽可能避免将较长时间放置在冰箱中的烹饪食品和剩饭剩菜，这些容易产生异味食品每天清理餐具，以保持整个厨房的干净卫生。
5. 食品发出异味时要及时清理，以免细菌繁殖传染，造成交叉感染，对人体健康产生不利影响。