电工优优今天要和大家分享的冰箱维修相关信息，接下来我将从在冰箱储存鸡蛋的方法这个方面来介绍。
鸡蛋是经常被人们食用的食品， 而正确储存鸡蛋不仅有利于保持好的口感，较为重要的是可以避免细菌寄生，使鸡蛋更加健康、美味。下面介绍几种在冰箱中储存鸡蛋的方法：
1. 储存鸡蛋前先检查是否有瑕疵。如果发现鸡蛋有裂纹、碎片或是变黄， 那么就不能放进冰箱中储存了。
2. 鸡蛋最好放在冰箱内的专门鸡蛋托盘中，因为鸡蛋的外壳较为脆弱，摆在其他食物或碗筷上可能会被损坏，也容易受到水分和气味的侵入。
3. 大部分的鸡蛋通常都是防水的，但并非都是， 所以不要将鸡蛋清洗之后放进冰箱中储存。此外， 鸡蛋本身具备天然的防细菌功能，但是清洗后删减了这一功能，储存时也容易被水分侵入，容易出现细菌滋生。
4. 在冰箱中储存鸡蛋时，应该将鸡蛋的大端放在上面，这是因为鸡蛋的内部空气室位置在大端，会随着时间而移动，将大端向上储存有助于维持鸡蛋的新鲜度，如变老、失水和串味等问题都可以有效地避免。
5. 冰箱里储存鸡蛋的时间不宜过长，要尽快食用，这样 也能避免因时间太长而产生的卫生和营养问题。
总之，在冰箱中储存鸡蛋需要对鸡蛋最好的保护，而在取用时要记得先检查是否有瑕疵，保持清洁的状态，能够使我们安心享用美食，更健康的生活。