电工优优今天要和大家分享的冰箱维修相关信息,接下来我将从汤圆怎么煮这个方面来介绍。
汤圆在我国很多地方都有吃的习惯,因为现在的社会发展很快,我们的生活水平也在不断提高。元宵节是我们最重要最隆重的节日之一。元宵节吃汤圆寓意团团圆圆,当然汤圆是不可以直接当饭吃。我们应该怎么煮才可以煮出美味又好吃的汤圆呢?
一、汤圆
汤圆:又叫圆子,以白面为馅,以水和成团,滚熟后剥去外皮,裹入馅心即可食。*:一种是把白面和成团,加入白糖揉成团;一种是将馅包进糯米里,再包成圆形。做法都一样,只是包的馅心不同而已。一般来说,一般按个人口味随意制作即可,也有人喜欢在煮好后加一点芝麻、花生之类的调料调味。另外一种方法是将和好、压碎的面团揉成团,包入馅心滚熟食用;当然也有用油炒一下再加馅制作而成。
二、水
放入锅中后要用中火来炖煮。这样可以避免元宵粘锅、不熟。如果不小心粘锅,很容易出现破皮的现象,导致整锅糯米粉都融化掉了,所以还不如不蒸。一定要蒸熟后再放入锅中食用哦!
三、注意事项
汤圆在煮之前要用冷水浸泡一下,这样汤圆可以煮得更软。不能用热水也是一样的。一定要记住不要用冷水,可以用热水。这样的话就可以防止汤圆浮起来了。因为汤水太多,放不下汤圆,那就再放一点水进去吧。