电工优优今天要和大家分享的电视维修相关信息，接下来我将从芸豆怎么做好吃这个方面来介绍。
一、芸豆的材料：
1. 芸豆 500克；
2. 生姜 红辣椒 香葱 鱼露 酱油 植物油 各适量
二、芸豆的做法：
1. 将芸豆洗干净，放入锅中用沸水烫一会；
2. 用大火煮芸豆，煮至八成熟时加入少许盐；
3. 将煮熟的芸豆过凉凉水淋洗一遍，沥干水分；
4. 用大火热锅，倒入植物油，切好的姜片和红辣椒放入锅中，爆香；
5. 将芸豆放入锅中，加入香葱和鱼露调料，翻炒几下，再加入少许酱油，继续翻炒；
6. 当芸豆变得软烂时，淋入小半勺香油，翻几下即可出锅。
三、芸豆的要点：
1. 洗芸豆要用清水，烫的时间要掌握的适中，以免太老或太生；
2. 烹饪时要控制火候，芸豆烹饪时间不宜过长，以免芸豆糊糊的；
3. 水淋的时间也要控制好，淋完凉水，芸豆易于烹饪；
4. 调料用料要恰到好处，多吃姜辣椒香味浓郁，这样子才美味、营养丰富；
5. 翻炒的时机也要注意，煮的时候要翻转，以免芸豆糊糊的。