电工优优今天要和大家分享的厨房电器维修相关信息，接下来我将从电磁炉局部发热是怎么回事？电磁炉不发热怎么解决这个方面来介绍。
电磁炉本身是不会发热的，是因为电磁炉上的锅发热才导致电磁炉发热。电磁炉上的锅将自身的热能慢慢转到电磁炉的面板中，所以会觉得电磁炉有些发烫。
我们还需要知道电磁炉是怎样将饭煮熟的。电磁炉的内部含有电磁铁，当电磁炉的插头插上电之后，里面的电磁铁会起到它的作用即会发出强烈的磁性，然后形成一个磁场。电磁铁所产生的强烈的磁场和电磁炉上面的锅子互相能够感应到电磁，当然锅子不能是陶瓷，木质的，得是金属制成的。
然后锅子里就会形成一股电流，主要是因为电磁感应导致的。金属锅属于导体，因而电流会在锅内流动，方向是圆圈式，如同水中的漩涡，学术上又称之为涡流。锅中的生米也是靠这股涡流才能煮成熟饭。然而金属锅因电流而散发出一些热量，热量慢慢传到电磁炉的面板上，因而使得电磁炉局部发热。
如果发现是电磁炉的门控温度特别高时，可以先看一下风机有没有照常工作，假如没有正常运转，就需要对风扇进行检查。还要注意机柜在气体进入和气体出入方面是否正常，也需要看看门控的部位有没有油渍。要是风扇也没有问题，那就要对相关设备进行更换。
假如是门控和炉膛表层的传温器都发生故障，一般冷机会发出警报声响，是为了让传感器开出发生问题的代码从而让热机完成它对应的功能。这种情况大部分在北边农村的地方比较罕见，主要原因是电磁炉自身设置的温度范围出现误差。这时建议拿一个符合电磁炉正常运转的固定电阻并联在所有的温度传感器里，也需要在测量的情况下在作出决定，尽量取用电阻值数比较大的。