可乐鸡翅的家常做法

发布日期:2023-12-12
可乐鸡翅的家常做法

电工优优今天要和大家分享的洗衣机维修相关信息,接下来我将从可乐鸡翅的家常做法这个方面来介绍。

可乐鸡翅是家常菜中的一道经典美食,它的主要材料是鸡翅和可乐,口感酸甜可口,味道十分美味,深受广大人民群众喜爱。下面来介绍一下可乐鸡翅的家常做法。

材料:

鸡翅中500克、可乐300毫升、盐适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、糖适量、生抽适量、醋适量

步骤:

1.将鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面斜着割几刀,可以让调料更好的渗透入鸡肉内部。然后加入适量的盐、料酒、姜末、葱花拌匀腌制20分钟左右。

2.锅中倒入适量的油烧热,待油热后,将腌好的鸡翅依次放入锅中,翻炒至两面变色,并略微炸熟。

3.接下来加入适量的可乐,大火烧开后转中小火煮20-30分钟,鸡翅变得酥软入味即可。

4.然后加入适量的糖、生抽、醋,煮至酱汁浓稠即可关火出锅。

小贴士:

1.在炸鸡翅的时候可用小火煎炸,这样炸出来的鸡翅既香又酥。

2.在炸鸡翅之后,最好放置一段时间,让鸡肉吸收一些油份,这样做出来的可乐鸡翅更加酥脆美味。

3.不用加太多的调料,可根据自己喜好适量调节。味道太重不好吃,味道太淡也不好。

总之,家庭中怎么做可乐鸡翅呢?这道美味可乐鸡翅的做法非常简单,入味,营养丰富,是西餐中一道好的配菜,非常适合居家享用。大家可以尝试一下哦!