电工优优今天要和大家分享的冰柜维修相关信息，接下来我将从炖小鱼的家常做法这个方面来介绍。
小鱼是一种非常营养的食材，富含蛋白质和多种维生素，而且味道清淡，适合任何人的口味。炖小鱼是一种简单易做、美味可口的家常菜，通常会加入一些蔬菜和调味料，让小鱼更加鲜美。下面就来介绍一下炖小鱼的家常做法。
准备食材：小鱼、胡萝卜、洋葱、姜片、料酒、盐、生抽、老抽、清水、花椒、香叶、八角。
步骤1：准备好食材，小鱼要清洗干净，去除内脏、鳞片和鱼头，洋葱、胡萝卜也要切成小块。预热电饭煲，加入适量的油热。
步骤2：加入洋葱、姜片、花椒和八角煸炒，直到有香气出现。
步骤3：加入切好的胡萝卜翻炒，炒至表面微微变色。
步骤4：加入清水，大火煮沸。
步骤5：再加入料酒，放入小鱼，继续煮沸。
步骤6：加入适量的盐、生抽和老抽调味，大火煮沸后改小火，盖上电饭煲盖，继续煮20分钟左右，直到小鱼香烂。
步骤7：加入香叶拌匀即可。
炖小鱼的家常做法就是这样，简单易做，味道鲜美，而且营养丰富。如果你想增加一些口感，也可以加入一些豆腐或者蘑菇等其他食材。无论怎样搭配，都会是一道美味可口的家常菜。