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上海是一座历史文化悠久的城市,也是中国最具有现代化城市特色的都市之一。由于地理位置的优越,上海特产吸收了南北方各种风味,形成了自己独特的风味特点,成为旅游者和游客留下深刻印象的一个方面。
上海特产涵盖了食品、手工艺品、服装、陶瓷、茶叶等领域。其中最有名的一种食品是上海灯笼果,这是一种口感独特的饼干,它犹如一个小小的灯笼形状,脆香可口,经久不散味。同时,著名的上海小笼包也是一种不可错过的美食,它是集淡雅、新颖、鲜美于一身的一款小吃,在全国和世界都享有盛名。此外,上海什锦酱菜、虾酱、葱油饼、鱼香肉丝等也是上海特产的代表。
除了食品方面,手工艺品也是上海特产的一大亮点,如上海剪纸、花灯、潘玉良作的“菊花盘”、上海陶瓷、雕漆工艺等都是上海独有的传统手工艺品。最为引人注目的是中西合璧的洋式扇,在清末民初,它是上海乃至全中国的时尚标志之一。另外,上海秀才帽、葫芦茶壶等都是气质高雅、独具特色的手工艺品。
最后是上海茶叶的特产,单从品牌就可知上海茶叶的特*一,如玉皇山、天福号、豫园等品牌,其中的天福号茶因为叶色碧绿、香气芬芳、味道鲜美,而成为了上海最有代表性的茶叶之一。
上文简要介绍了上海的特产,但还远远不足。上海是一座深厚的历史文化底蕴和集现代化文明于一身的城市,它钟情于城市文化建设,也在特产上保留、发扬着自己的特色,让世界更多人能在这里领略到中国风情的旖旎和多元文化积淀的深度厚度。