电工优优今天要和大家分享的壁挂炉维修相关信息，接下来我将从碳水化合物是什么这个方面来介绍。
碳水化合物是我们人体内必需的物质，可以提供能量的一种食物，在我们身体内也是能量消耗来源。碳水化合物能维持生命的正常运转，为身体提供足够的能量。我们日常所吃的所有食物都要经过碳水化合物的分解，才能变成能量，所以想要维持身体所需的能量、维持生命的正常运转，就必须吃适量的碳水化合物。碳水化合物是指能提供较高能量（也就是我们所说的能量）的食品类化合物。它包括多种食品中所需的糖、脂肪及蛋白质：包括淀粉、各种果糖、乳糖等各种糖类及其衍生物（如葡萄糖等）、多种果糖及各种葡萄糖衍生物（如蔗糖、葡萄糖）和多种酵母精（如醋酸葡聚糖等）以及某些果仁中所含脂肪（如燕麦油和芝麻油中部分游离脂肪酸）。碳水化合物对于人体来说是必不可少的，如果身体所需能量都得靠碳水化合物来提供时，就会导致身体缺乏一些营养物质而影响人体健康。
1、缺乏维生素
维生素是维持人体正常生理功能的重要物质。而我们身体当中维生素是由糖分和蛋白质两种物质构成。而在碳水化合物当中的碳水化合物是由碳水化合物合成出来的。而我们在日常生活中所吃的米饭等食物当中也含有碳水化合物，所以如果在日常生活可以适当地吃一些复合维生素来补充营养。而在身体缺乏营养，或者身体缺乏这些维生素时，就会出现以下症状。比如缺乏维生素C导致我们身体里面某些维生素的缺少，因为身体里面对这类蔬菜水果比较挑剔，会减少维生素C的摄入量来防止出现维生素缺乏症，还有就是免疫力降低。
2、缺乏蛋白质
蛋白质是生命活动中必不可少的物质。蛋白质能够提供人类细胞所需要的全部氨基酸成分，它还具有保护、修复及提高组织细胞的代谢能力的作用，对人体生长发育起着不可替代的作用。虽然蛋白质对人体非常重要，但是我们知道身体需要的维生素都是从蛋白质中获取的。而要补充蛋白质，首先要补充足够的蛋白质。而现在我国居民蛋白质摄入量明显不足，这将会导致人体蛋白质代谢紊乱，从而影响人体健康。如果说人体需要蛋白质，那么应该从哪些食物中摄入蛋白质呢？鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾、大豆蛋白以及新鲜水果和蔬菜中都有丰富蛋白质食品可供选择。××
3、缺乏钙
钙主要是骨骼钙化过程中生成的矿物质，缺乏钙质会影响骨骼健康，还会影响到牙齿健康，易发生龋齿等。特别是在青少年和孕妇体内缺乏钙，容易导致骨质疏松症的发生。缺钙会使血钙浓度降低，影响到钙和磷的吸收。长期缺乏钙质会使人患上骨质疏松和关节痛等症状。钙与肌肉收缩有关，缺钙也影响肌肉收缩，易引起肌肉疼痛。