电工优优今天要和大家分享的热水器维修相关信息，接下来我将从炸山药丸子的家常做法这个方面来介绍。
炸山药丸子是一道比较受欢迎的家常小吃，它不仅好吃，而且营养丰富。下面我们就来介绍一下炸山药丸子的家常做法。
所需材料：
1. 山药500g，先去皮；
2. 肉馅500g；
3. 葱末，姜末适量；
4. 盐、胡椒粉、鸡精、五香粉适量；
5. 饺子皮或者面粉适量。
制作步骤：
1. 将山药切成小块，放入破壁机中打成泥状。
2. 将泥状的山药加入肉馅中，再加入适量的葱末、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。
3. 将搅拌均匀的山药肉馅装在饺子皮中，然后包成丸子。
4. 锅中加入适量的油，烧至七成热。
5. 将包好的山药丸子放入油中炸至金黄色即可。
小贴士：
1. 制作过程中加入姜末和五香粉可以去腥增香；
2. 炸的时间不宜过长，否则会影响口感；
3. 丸子包好后可以用湿毛巾将其盖住，防止其变干。
总结：
这道炸山药丸子不需要太多的调料，简单易制作，口感香脆，适合作为点心或者下酒菜。炸山药丸子除了营养丰富外，也有助于改善人们的食欲，是一道实用性和实惠性比较高的美食。