内酯豆腐家常做法

发布日期:2023-05-13
内酯豆腐家常做法

电工优优今天要和大家分享的洗衣机维修相关信息,接下来我将从内酯豆腐家常做法这个方面来介绍。

内酯豆腐是一道家常菜,因其口感鲜美,而广受人们的喜爱。它的制作非常简单,而且不需要很多的材料。今天,我将与大家分享内酯豆腐的家常做法。

材料:

豆腐,猪肉末,香菇,葱姜蒜,花生米,酱油,盐,糖,料酒,生抽,淀粉。

制作过程:

1.准备豆腐,将豆腐切成小块并焯水。焯水的目的是去除豆腐中的异味,让其更加的鲜美。

2.准备猪肉末,焯水后控干水分。再准备香菇、葱姜蒜。

3.热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。

4.加入猪肉末,煸炒至出香味。

5.放入香菇,继续翻炒。

6.加入豆腐,轻轻煮沸。

7.加入酱油、盐、糖、料酒、生抽,用大火煮滚。

8.慢火煮20分钟左右,把汤汁收浓。

9.用淀粉加少量清水勾芡。

10.最后放入花生米,翻炒片刻即可出锅。

内酯豆腐煮好后,可以热吃也可以凉吃,口感各不相同,但都非常美味。内酯豆腐可以搭配米饭一起食用,也可以当做下酒菜或者小吃来享用,简单的制作,让我们在家中也可以享受到美味的内酯豆腐。