电工优优今天要和大家分享的油烟机维修相关信息，接下来我将从家常鸡翅根的做法这个方面来介绍。
家常鸡翅根是一种非常受欢迎的美食，它的*相对简单，风味独特。下面，就让我们来介绍一下家常鸡翅根的*。
材料：
1.鸡翅根500克
2.洋葱1个
3.蒜头3-4瓣
4.盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒适量
5.姜片
6.色拉油适量
步骤：
1.首先，将鸡翅根洗净备用。将洋葱、姜片和蒜头分别剁碎备用。
2.取一碗，加入适量的盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、料酒，调成腌制鸡翅根的腌料。
3.将腌料倒入鸡翅根中，抓匀后放入冰箱里腌制30分钟左右。
4.取一锅，倒入适量的色拉油，将腌制好的鸡翅根放入锅中，用中小火煎至两面金黄色。
5.将锅中的油倒出，加入刚刚剁好的洋葱、姜片和蒜头，用小火翻炒一会儿。
6.把煎好的鸡翅根放进锅中，加入适量的水，烧开后，转换成小火，盖上盖子炖煮30分钟以上。
7.最后，开盖，水大部分收干，让煤气和微小的热量使鸡翅根收缩，口感更加口感更加鲜嫩。
家常鸡翅根制作完成后，可以撒上一些葱花，提升食欲，配上米饭、啤酒等，也可以做为小吃零食，口感非常棒。
家常鸡翅根的*相对简单，但是在腌制和煮的过程中，需要保证火的大小和时间的掌握，只有这样才能做出口感鲜嫩的鸡翅根。因此，我们来制作家常鸡翅根时要仔细掌握每一步骤，逐渐完善最终的味道。