电工优优今天要和大家分享的电视维修相关信息，接下来我将从葫芦做法家常菜做法这个方面来介绍。
葫芦是夏季的时令蔬菜，含有丰富的营养成分，如葡萄糖、果糖、维生素B1、B2、C等。葫芦的口味清爽，非常适合夏季食用。葫芦可以煮着吃，也可以炒着吃，下面就介绍几种葫芦的家常做法。
1. 青椒炒葫芦
材料：葫芦、青椒、蒜末、盐、生抽、糖、胡椒粉、植物油。
做法：
1）葫芦去皮、去籽，切成薄片；青椒切丝备用；
2）锅中倒入适量植物油，放入葫芦片翻炒；
3）炒至葫芦变软，放入蒜末和青椒丝继续翻炒；
4）加入盐、生抽、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
2. 鸡蛋炒葫芦
材料：葫芦、鸡蛋、葱姜、盐、生抽、糖、胡椒粉、植物油。
做法：
1）葫芦去皮、去籽，切成薄片；鸡蛋打散备用，葱姜切碎；
2）锅中倒入适量植物油，放入葫芦片翻炒；
3）炒至葫芦变软，加入葱姜翻炒；
4）倒入鸡蛋液，边翻炒边搅拌均匀；
5）加入盐、生抽、糖、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
3. 葫芦排骨汤
材料：葫芦、排骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水。
做法：
1）葫芦去皮、去籽，切成小块；排骨洗净备用；
2）锅中倒入适量清水，放入排骨和姜片，加入料酒煮沸；
3）去掉浮沫，转小火炖煮约1小时；
4）放入葫芦块，炖煮5分钟后加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 蒸葫芦丝
材料：葫芦、虾仁、胡萝卜、姜丝、盐、白胡椒粉、鸡精、葱花、植物油。
做法：
1）葫芦去皮、去籽，切成丝状；胡萝卜切成丝状；虾仁剁碎备用；
2）将葫芦丝和胡萝卜丝放入碗中，加入盐、胡椒粉、鸡精、姜丝和植物油，搅拌均匀；
3）将葫芦和胡萝卜的混合物放入蒸盘中，撒上虾仁碎和葱花，大火蒸10分钟即可。
以上就是几种葫芦的家常做法，简单易学，大家可以动手尝试哦！